Projekte & Partner
Einen Großteil meiner Arbeit verbringe ich damit, die Büroetage der Fa. Müller & Sohn jeden Mittag zu verköstigen. Dort bin ich als Privatköchin (-Oecotrophologin) für die gesunde Zubereitung der Speisen verantwortlich.
Mit dem Fitnessstudio Wellvita in Ennepetal kooperiere ich zum Thema Sport und Stoffwechsel. Meine Patienten können dort ihren Stoffwechsel messen lassen.
Die Düsseldorfer Kochschule Room to cook musste ich aus zeitlichen Gründen leider verlassen, stehe jedoch noch immer in Kontakt. Dort werden Kochkurse der etwas anderen Art angeboten.
Frau Nicole Dorner ist geprüfte Gesundheitsberaterin und Aromaexpertin, zusammen haben wir ein Kurskonzept zum Thema“ Entspannung und Ernährung in der Stillzeit“ entworfen.
Ein weiterer Meilenstein meiner beruflichen Weiterentwicklung ist die Ausbildung zum NLP- Practitioner. NLP heißt Neurolinguistisches Programmieren und beschäftigt sich ganz grob gesagt mit einer guten Kommunikation, der Wahrnehmung unserer Welt und Denkmuster die uns leiten und deren mögliche Umprogrammierung durch unsere Gedanken und inneren Bilder.
Gerade in meinem Beruf ist es sehr wichtig den Menschen als Ganzes zu sehen und in einen guten Rapport (guter Kommunikationszustand) zu kommen.
Die Ausbildung dazu mache ich bei Marlies Fösges, NLP-Trainerin und Coach in Sprockhövel.
In meinem Beruf ist das oberste Gebot die Fortbildung. Wichtig für den Berufsalltag ist es immer auf dem aktuellsten Stand zu sein und sich auch persönlich weiter zu entwickeln. Auch die Krankenkassen fordern von uns eine regelmäßige Fortbildung, um die Zertifizierung zur Zusammenarbeit bzw. Bezuschussung zu erlangen.
Bei folgenden (ausgewählten) Anbietern können sich Oecotrophologinnen und Diätassistenten fortbilden:
